Effect of the extremely low frequency magnetic field on nisin production by Lactococcus lactis subsp. lactis using cheese whey permeate med./bio.

[Wirkung eines extrem niederfrequenten Magnetfelds auf die Nisin-Produktion durch Lactococcus lactis subsp. lactis unter Verwendung von Käse-Molke-Permeat]

Veröffentlicht in: Process Biochem 2006; 41 (9): 1967-1973

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