Tryptophan targeted pulsed electric field treatment for enhanced immune activity in pine nut peptides med./bio.

[Auf Tryptophan ausgerichtete Behandlung mit gepulsten elektrischen Feldern zur Steigerung der Immunaktivität von Pinienkern-Peptiden]

Von: Sun L, Zhang S, Ju H, Bao Z, Lin S
Veröffentlicht in: J Food Biochem 2020; 44 (6): e13224
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