[PEF［パルス化電界］技術によって誘発される二次および三次構造の変化によって調節される殻状フェリチンの内部空洞増幅] med./bio.

Internal cavity amplification of shell-like ferritin regulated with the change of the secondary and tertiary structure induced by PEF technology

著者: Zhang S, Li Y, Bao Z, Sun N, Lin S

掲載誌: Int J Biol Macromol 2021; 182: 849-857

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