脂質二重層

英語: lipid bilayer
ドイツ語: Lipid-Doppelschicht

生化学細胞膜の基本構造を形作る脂質分子二重の層。2層の脂質分子は、疎水性の尾部を内側へ、親水性の頭部を水にさらされる外側へ向けている。

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