Untersuchungen zum Einfluss der Hochfrequenzbehandlung auf einige lebensmittelhygienisch bedeutsamen Mikroorganismen. tech./dosim.

[The Effect of Microwave Heating on some Food spoilage or Pathogenic Bacteria]

Veröffentlicht in: Zentralbl Hyg Umweltmed 1989; 188 (3-4): 271-283

Exposition