[電子レンジを用いた食品解凍：第2部。負荷の構造と誘電特性の影響] med./bio.

Thawing of foods in a microwave oven: II. Effect of load geometry and dielectric properties

著者: Chamchong M, Datta AK

掲載誌: J Microw Power Electromagn Energy 1999; 34 (1): 22-32

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