研究のタイプ: レビュー/サーベイ論文

[食品工学におけるRFおよびマイクロ波研究のための温度測定に関する検討事項] review

Thermometric consideration for RF and microwave research in food engineering.

掲載誌: J Microw Power Electromagn Energy 1986; 21 (2): 57-63