[致死および亜致死作用を示すナノ秒パルス電界にばく露された細菌細胞] med./bio.

Bacterial cells exposed to nanosecond pulsed electric fields show lethal and sublethal effects

著者: Perni S, Chalise PR, Shama G, Kong MG
掲載誌: Int J Food Microbiol 2007; 120 (3): 311-314
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ばく露