エームズ試験

英語: Ames test
ドイツ語: Ames-Test

毒性学。ある物質の潜在的な突然変異原性または発がん性を評価するための試験法。試験には、栄養要求性の菌株(サルモネラ属ネズミチフス菌)を用いる。栄養要求性の菌はアミノ酸の一種ヒスチジンを添加しない媒質では生育できない。突然変異原ばく露すると、その新しい突然変異により一部の菌(復帰突然変異体)はヒスチジン無しの媒質で生育し、コロニー形成できる。

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