細胞生物学。発見者のカミッロ・ゴルジ（1843-1926年）にちなんで名づけられた。真核生物の細胞内にある複雑なカップ形状の構造。ゴルジ複合体は、糖タンパク質およびムコ多糖類の炭水化物側鎖の形成を行う膜状の場所であり、貯蔵と輸送の働きをもつ。
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