Wichtigste Endprodukt des Eiweißstoffwechsels
Biochemie. Chemische Verbindung, H2N-CO-NH2, die in der Leber aus Ammoniak im Harnstoffzyklus beim Um- und Abbau von Eiweißen (Proteinen) und Aminosäuren gebildet und über die Nieren ausgeschieden wird.
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