Aminosäure

Englisch: amino acid
Japanisch: アミノ酸

Ein Baustein der Eiweiße

Biochemie. Aminosäuren sind eine Gruppe von organischen Molekülen, die eine Amino- und eine Carboxyl-Gruppe enthalten. Zwanzig Aminosäuren sind die Untereinheiten, die durch Polymerisation Proteine bilden.

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