[交流磁界ばく露を用いた赤レタス（Lactuca sativa L.）のアントシアニン、ビタミンC、フラボノイド含有量の増加] med./bio.

Increase of Anthocyanin, Vitamin C, and Flavonoid Content in Red Lettuce (Lactuca sativa L.) using Alternating Magnetic Field Exposure

著者: Tirono M, Mulyono A

掲載誌: Curr Res Nutr Food Sci 2023; 11 (3): 1143-1152

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