[ダッタンソバの新芽のフラボノイドの濃縮に対するマイクロ波および外因性L-フェニルアラニンの同時処理の効果] med./bio.

Effect of co-treatment of microwave and exogenous l-phenylalanine on the enrichment of flavonoids in Tartary buckwheat sprouts

掲載誌: J Sci Food Agric 2023; 103 (4): 2014-2022

ばく露