Caspase

Englisch: caspase
Japanisch: カスパーゼ

Enzymatik. Ein Enzym aus der Familie der Proteasen, das Proteine an der Aminosäure Aspartat spaltet. Caspasen spielen bei Entzündungen und der Apoptose, dem programmierten Zelltod, eine wichtige Rolle. Sie besitzen die Aminosäure Cystein im aktiven Zentrum.

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