Chemie. Frühere Bezeichnung: Wasserstoffsuperoxid. Ein starkes Oxidationsmittel, das bei seinem Zerfall molekularen Sauerstoff (O2) abgibt. Es wird verdünnt zum Desinfizieren und Bleichen verwendet. In tierischen und pflanzlichen Geweben wird Wasserstoffperoxid durch Enzyme (z.B. Oxidase) bei der Oxidation von Aminosäuren und Fettsäuren sowie bei dem Abbau von Kohlenhydraten und Nukleinsäuren gebildet. Wasserstoffperoxid ist zytotoxisch und wird von den Enzymen Katalase und Peroxidase in der Zelle abgebaut.
Nach Publikationen suchen, in denen dieser Begriff vorkommt
Um diese Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.
