酵素学。略語はGGT。ガンマグルタミル基のアミノ酸への転移を触媒する酵素。グルタチオンの合成と分解に重要な役割を持つ。腎臓、肝臓、脾臓、膵臓、小腸に見られる。血清中の濃度上昇は肝臓損傷の指標である。
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